Beslenme için 5 çeşit pratik tarif! Okula dönüşte kolay tarifler

Okullar açıldı ve okula dönüşle birlikte velilerin beslenme telaşı da başladı. Çocuğu okula giden anneler, beslenme çantasına ne koyacağını düşünmeye başlarken her gün sürecek olan bu maratonda işinizi kolaylaştıracak tariflerle geldik. Okula dönüşte beslenme için 5 pratik tarifle işiniz kolaylaşacak. Buzluğa da atabileceğiniz bu tariflerle çocuğunuzun beslenme çantasını çok daha rahat ve kolay hazırlayacaksınız.

Okul maratonunun başlamasıyla birlikte beslenme maratonu da başladı. Okulların açılmasıyla beraber çocukların beslenme çantasına koymak için tarifler araştırılırken annelerin işini kolaylaştıracak tarifleri haberimizde derledik. Hem kolay hem pratik hem de dondurucuya atarak elinizin altında tutabileceğiniz bu 5 pratik tarifle işiniz daha kolay olacak. İşte beslenme için kolay ve hızlıca yapabileceğiniz o tarifler…

ÇOCUKLARIN ÇOK SEVDİĞİ PANKEK TARİFİ

• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yumurta
• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Sıvı yağ

Yapılış; Temin edilen malzemelerden şeker ve yumurtayı geniş bir karıştırma kabına alarak köpük köpük olana kadar iyice çırpalım. Ardından karışımın üzerine diğer malzemeleri de ekleyerek çırpmaya devam edelim. Tavayı az miktarda yağladıktan sonra hazırlanan hamurdan birer kaşık olacak şekilde tavaya alarak arkalı önlü olacak şekilde pişirelim.

SANDVİÇ EKMEĞİ TARİFİ

• Yarım su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3,5 su bardağı un
• 1 paket instant maya

Yapılışı; Sandviç ekmeğinizi hazırlamak için derin bir karıştırma kabına gerekli olan tüm malzemeleri ekleyerek yoğurun. Ardından üzerine temiz bir örtü örtün ve 30 dakika mayalandırın. Mayalanan hamurunuzun havasını aldıktan sonra tekrar yoğunun ve hamurunuzu toparlayın. Daha sonra hazırladığınız hamuru 8 eşit parçaya bölerek şekillendirin. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak dizdiğiniz hamurlarınızın üzerini örterek 20 dakika kadar tepsi mayası için bırakın. Ardından kabaran hamurlarınızın üzerine tek tek bir fırça yardımıyla su sürün ve üzerlerine susam serpin. Hazırlanan hamurlarınızı daha önceden 180 derecede ısıttığınız fırınınıza koyarak alt üst ayarda olacak şekilde 20 dakika pişirin.

LİMONLU KEK TARİFİ

• 1 su bardağı yoğurt
• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet limon suyu
• 2 adet limon kabuğu rendesi
• 2,5 su bardağı un
• Üzeri için fındık
• Üzeri için damla çikolata

Yapılışı; Kekinizi hazırlamak için derin bir karıştırma kabına şeker ve yumurtayı ekleyerek köpük köpük olana kadar çırpın. Ardından üzerine yoğurt, sıvı yağ, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyerek tekrar çırpma işlemine geçin. Daha sonra kabartma tozu, vanilya ve unu da ekleyerek tekrar güzelce çırpın. Hazırlanan kek harcınızı bir baton kek kalıbına boşaltın. Üzerine damla çikolata ve fındığı serpiştirdikten sonra önceden ısıtılmış 160 derece alt üst şekilde 1 saat kadar pişirin.

MİNİ PİZZA POĞAÇA TARİFİ

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 2 adet yumurta akı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 7 su bardağı un
• Üzeri için 2 adet yumurta sarısı
• Üzeri için beyaz peynir
• Üzeri için kavrulmuş susam
• Üzeri için domates ve biber

Yapılışı; Geniş bir yoğurma kabına poğaça için gerekli olan tüm malzemeleri alarak çırpın. Ardından üzerine instant maya ve unu ekleyerek yoğurma işlemine geçin. Hamurunuzun üzerini bir örtü ile kapatarak 1 saat kadar mayalandırın. Mayalanan hamurunuzun havasını aldıktan sonra üzerine biraz un serperek tekrar toparlayın. Ardından hamurunuzu 24 eşit parçaya alın ve hepsini beze haline getirerek fırın tepsinize aralıklı bir şekilde dizin. Hazırladığınız hamurlarınızın üzerine yumurta sarısı sürerek isteğe bağlı olarak susama batırın. Daha sonra bir su bardağının tabanı yardımıyla hamurlarınızın üzerine bastırarak tam ortasının çukur olmasını sağlayın. Oluşan çukura domates, biber ve dilerseniz başka malzemeler koyabilirsiniz. Ardından önceden ısıtılmış 175 derece fırında poğaçalarınızı alt üst olacak şekilde 25 dakika kadar pişirmeye bırakın.

KURABİYE TARİFİ

• 150 gr. oda sıcaklığında tereyağı
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı su
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• 2.5 su bardağı un
• 1 paket çikolata

Yapılışı; Derin bir karıştırma kabına pudra şekeri, yumurta sarısı ve tereyağını alarak mikser yardımıyla çırpın. Ardından vanilya, kabartma tozu, tarçın, un ve suyu yavaş yavaş kaba ekleyerek elinize yapışmayacak bir kıvama gelene kadar hamurunuzu yoğurun. Daha sonra hamurunuzun içine çekilmiş ceviz ve çikolatayı da ekleyerek tekrar yoğurun ve hamurunuzdan parçalar alarak elinizle bastırıp şekil verdikten sonra fırın tepsinize hamurlarınızı aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirmeye bırakın.

Kaynak: Haber Merkezi