Eylül ayı geldi ve ülke genelinde hanımların kışlık hazırlıkları başladı. Turşusundan konserve domatesine kadar kışlık hazırlıklarına başlayan hanımlar, hazırladıkları yiyeceklerin uzun ömürlü ve daha dayanıklı olması için püf noktaları araştırıyor. Hem lezzetli hem de daha uzun süre dayanacak olan kışlık konserve domates için püf noktalar geldi.
Kış aylarında tazecik domatesin lezzetini hiç bozulmadan sofralarınıza taşımak istiyorsanız kışlık konserve domateslerinizi en doğru şekilde hazırlamanız önemli. Kışlık yiyecek hazırlıklarınızda bozulmayan, daha uzun ömürlü olan ve lezzetli domates konserveleri yapabilmek için bilmeniz gereken bazı püf noktalar var. İşte kışlık hazırlığınızda tavsiye edilen önemli püf noktalar…
Kışın tazecik ve lezzeti bozulmadan yemek için hazırlanan domates konservelerinizi hazırlarken bilmeniz gereken püf noktaları atlamamalısınız. Kışlık domates konservelerinizi doğru yöntem ve püf noktalarına dikkat ederek yaptığınızda uzun süre dayanıklılığını koruyor ve uzun ömürlü oluyor. Kışın bozulmayan ve sağlıklı bir domates konservesi için neler yapmak gerek haberimizde sizler için anlattık…
Kışlık domates konservesi hazırlarken ilk olarak domateslerinizin kabuklarını güzelce soyun. Bunu yaparken iki farklı yöntem kullanabilirsiniz. İlk yöntem olarak dilerseniz domateslerinizi patates soyar gibi tek tek soymayı tercih edebilirsiniz. İkinci ve daha pratik bir yöntem olarak ise kaynar suya atma tekniğini kullanabilirsiniz. Bunun için domateslerinizi güzelce yıkayın ve alt kısımlarına bıçak yardımıyla artı şeklinde çizikler atın. Daha sonra domateslerinizi kaynar suya suya bırakarak birkaç saniye bekletin. Bu yöntem ile domateslerinizin kabuklarının ince bir zar gibi kolay bir şekilde soyulduğunu görebileceksiniz. Soyduğunuz domatesleri küp küp doğrayın ve doğradığınız tüm domateslerin suyunu elinizle hafif bir şekilde sıkarak genişçe bir tencereye alın. Domateslerinizi tencerede bir süre kaynattıktan sonra üzerine tuz ve dilerseniz az bir miktar şeker ekleyin. Bu yöntem ile domates konserveleriniz hem daha uzun ömürlü olacak hem de kıvamını hemen bulacak. Konserve domatesleriniz için kullanacağınız kavanozların da mutlaka ama mutlaka sıcak suyla yıkanarak dezenfekte edilmesi gerekmektedir. Bu işlemi yaparak hem hijyeni sağlamış olursunuz hem de sıcak domateslerle temas ettiğinde kavanozlarınızın çatlamasını önlersiniz. Kavanozlarınızı kaynar sudan geçirdikten sonra domateslerinizi kaynar haldeyken doldurmalısınız. Kavanozlarınızı yeterli miktarda doldurduktan sonra ise metal kapaklarla ağzını sıkıca kapatın. Daha sonra tüm kavanozlarınızı ters çevirerek dizin. Kavanozlarınız soğuyana kadar ters şekilde kalmalıdır. Hazırladığınız domates konservelerinizi serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklamalısınız. Afiyet olsun…
Kaynak: Haber Merkezi
Olayın ardından kaçan Görgülü, evinde göğsünden vurulmuş halde ölü bulundu. Dehşet anları güvenlik kamerasına yansıdı. İZMİR URLA’DA KANLI GECE Olay, 10 Eylül gecesi saat 23.35 sıralarında Yeni Mahalle Dere Sokak’taki bir işletmede yaşandı. İddiaya göre, Ramazan Ümit Görgülü (34), eski sevgilisi Selin Angun’un (33) bulunduğu mekana gelerek yanında getirdiği silahla ateş açtı. Kurşunların hedefi olan […]
Menzil Cemaati şeyhlerinden Muhammed Saki Elhüseyni’nin oğlu Abdürrahim Elhüseyni için düzenlenen düğün, bölgenin en dikkat çeken organizasyonlarından biri oldu. Yüzlerce davetlinin katıldığı tören üç gün üç gece sürdü. Düğünde hem bölgeye özgü halk oyunları hem de cemaatin ritüelleri icra edildi. CEMAAT İÇİNDE KAVGA Sosyal medyada paylaşılan görüntülerde düğün sırasında cemaat üyeleri arasında tartışma çıktığı ve […]
Eski Diyanet İşleri Başkanı Prof. Dr. Ali Erbaş, görev süresinin dolmasının ardından görevini devretmiş ve yeni Diyanet İşleri Başkanı Prof. Safi Arpaguş olmuştu. Görev süresi dolduktan sonra görevini devreden Erbaş, Türk halkından helallik istedi. Erbaş’ın Türk halkından helallik istemesi kısa sürede sosyal medyanın gündemine oturdu. 8 yıllık görev süresinin ardından Diyanet İşleri Başkanlığı görevi sona […]
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın imzasıyla Resmi Gazete’de yayımlanan karara göre, görev süresi dolan Ali Erbaş’ın yerine İstanbul İl Müftüsü Prof. Dr. Safi Arpaguş, Diyanet İşleri Başkanlığı’na atandı. Arpaguş, kurumun 19. başkanı olarak göreve başladı. ATATÜRK VE SİLAH ARKADAŞLARI İÇİN DUA ETMİŞTİ Prof. Dr. Safi Arpaguş, kamuoyunda özellikle 2023 yılında Dolmabahçe Bezm-i Alem Valide Sultan Camii’nde […]
Kırıkkale Cumhuriyet Başsavcılığı tarafından yürütülen irtikap soruşturması kapsamında Yahşihan Belediye Başkanı Ahmet Sungur hakkında gözaltı kararı verildi. Polis ekipleri sabah saatlerinde düzenlenen operasyonla Sungur ve 6 belediye personelini gözaltına aldı. ESKİ BAŞKAN TÜRKYILMAZ TUTUKLANMIŞTI Aynı belediyeye yönelik yürütülen soruşturma kapsamında, geçtiğimiz 27 Mayıs’ta eski belediye başkanı Osman Türkyılmaz ile birlikte 12 kişi gözaltına alınmış, Türkyılmaz […]
Bu yıl da yoğun katılımla gerçekleştirilen 2025 KPSS Lisans oturumları üç ayrı günde tamamlandı. 7 Eylül’de Genel Yetenek ve Genel Kültür sınavı, 13 ve 14 Eylül’de ise Alan Bilgisi oturumları gerçekleştirildi. Kamu kurumlarında görev almak isteyen binlerce aday, zorlu maratonu geride bıraktı. KPSS SONUÇLARI İÇİN TARİH AÇIKLANDI Sınav sürecinin sona ermesiyle birlikte adayların en çok […]